1. 取樣

取20-50ml豆?jié){置于燒杯中，用塑料勺混和均勻

2.PAL-27S豆乳濃度計(jì)的測(cè)量方法

● 豆?jié){
1） 滴一滴樣品在棱鏡*。適宜的樣品量應(yīng)該是在蓋上樣品蓋后樣品可以均勻覆蓋棱鏡表面 2） 透過棱鏡讀出測(cè)量值. 標(biāo)尺上藍(lán)色與白色的境界線就是測(cè)量值.（%）
保管方法

● 數(shù)字手持袖珍折射儀 豆奶
1） 滴2-3滴樣品在棱鏡表面，保證樣品可以均勻覆蓋棱鏡表面 2） 約3秒后儀器顯示測(cè)量值。重復(fù)測(cè)量后如果測(cè)量值不穩(wěn)定，則測(cè)量4-5次然后取平均值
保管方法

3.各種豆?jié){的Brix值

大約 10%

4.測(cè)量豆?jié){的濃度

1.在做豆腐前測(cè)量豆?jié){的濃度

2.在做豆腐前需測(cè)量豆?jié){的濃度，折射計(jì)可以快速提供測(cè)量結(jié)果

*由于制造流程或使用的豆子原料的不同，豆?jié){在制作過程中的糖度（ Brix ）值會(huì)發(fā)生變化

來源：ATAGO（愛拓）
 

關(guān)于ATAGO（愛拓）中國
2011年ATAGO（愛拓）的成立和正式運(yùn)行（全稱廣州市愛宕科學(xué)儀器有限公司），將使廣大國內(nèi)用戶能夠快速地購買產(chǎn)品，獲得使用指導(dǎo)和維修服務(wù)。

有關(guān)此品牌產(chǎn)品的任何購買問題；
請(qǐng)：info@atago-china.com 任何技術(shù)問題：請(qǐng)：b@atago-china.com

通訊地址：
中國廣州：廣州市天河區(qū)林和西路9號(hào)耀中廣場(chǎng)A座702?。?10620）
：86-20-38108256  38106065  38106057  86-20-38109695
: info@atago-china.com      http://www.atago-china.com